Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Wok med kylling og jasminris

Asiens svar på biksemad er en sikker vinder og kan laves hurtigt og nemt. Det gode ved wok er også at grøntsager og kød kan skiftes ud alt efter hvad man har i køleskabet eller hvad man har lyst til. Hvis du veganer eller vegetar kan du udelade kød helt, og retten smager stadig fantastisk.
  • Portioner4
recipe image WOK MED KYLLING OG JASMINRIS

Ingredienser

  • 4 kyllingefileter
  • 1 tsk finrevet ingefærøl
  • 1 rød peber
  • 1 skalotteløg
  • 1 fed hvidløg
  • 1 rød chili
  • 1 tsk Becel Flydende
  • 1 tsk majsmel

      Instruktioner

      1. Skær kyllingen i strimler.
      2. Varm en pande op og kom 1 tsk Becel på.
      3. Steg kyllingen i 7-10 minutter, rør jævnligt.
      4. Læg dernæst kyllingen til side i en skål.
      5. Varm panden op igen med 1 tsk Becel.
      6. Steg peberfrugten på panden i ca 1 minut.
      7. Tilføj ingefæren, hakket skalotteløg og finhakket hvidløg og lad det stege i ca 1-2 minutter.
      8. Bland fish sauce, limesaften, 50 ml vand og 1 tsk majsmel.
      9. Kom blandingen på panden og kom kyllingen på panden igen.
      10. Steg maden i ca 1 minut imens du rører godt rundt. Tilføj basilikum og koriander
      11. Server med 4 portioner jasminris eller en anden type ris, som du godt kan lide.
      Top retten med koriander, basilikum og hakkede peanuts eller cashew nødder.

      Flere opskrifter

      Alle Opskrifter