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Toast aux œufs brouillés et aux champignons

  • 20 minutes
  • Vorbereitungszeit
     
    5 minutes
  • Portion(en)2 portions
recipe image Toast aux œufs brouillés et aux champignons

Zutaten
 

  • 150 g de mélange de champignons
  • 8 tomates cerise
  • 4 tartines de pain complet
  • 3 œufs
  • 2 c. à c. de Becel Gold
  • Un peu de Becel Gold
  • 1 c. à s. de ciboulette finement haché

Nutritional guidelines (per serving)

Nutrition information is calculated using an ingredient database and should be considered an estimate

Anleitung
 

  1. Nettoyer les champignons et les couper en tranches. Peler les tomates et couper en quatre. Faire légèrement griller les tranches de pain. Battre les œufs avec 1 cuillère d'eau et du poivre et du sel selon goût.
  2. Faire chauffer la Becel Gold dans une casserole antiadhésive, et y faire revenir les champignons pendant 2 minutes tout en remuant régulièrement. Verser le mélange d'œufs dans la casserole et laisser l'œuf se figer tout en remuant.
  3. Tartiner le pain de Becel Gold. Répartir les œufs sur le pain et garnir les tartines de tomates cerise et de ciboulette.