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Includes

Vegane Couscous-Pfanne mit Gemüse

  • 30 minuten
  • Portion(en)4 Portionen
recipe image Veganes Gemüse Couscous

Zutaten
 

  • Includes
    250 g Couscous
  • Includes
    300 ml Wasser
  • Includes
    1/2 TL Salz
  • Includes
    50 g Frühlingszwiebeln
  • Includes
    1 Knoblauchzehe
  • Includes
    200 g Zucchini
  • Includes
    180 g gelbe Paprika
  • Includes
    150 g Champignons
  • Includes
    200 g Tomaten
  • Includes
    40 g Becel Gold
  • Includes
    gemahlener schwarzer Pfeffer

Nutritional guidelines (per serving)

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      Nutrition information is calculated using an ingredient database and should be considered an estimate

      Anleitung
       

      1. Couscous nach Anleitung zubereiten.
      2. Gemüse würfeln und Knoblauchzehe pressen oder sehr klein würfeln.
      3. 2 EL Becel Gold in eine Pfanne geben und bei sehr geringer Hitze schmelzen. Das Gemüse dazugeben und alles für 5 – 8 Min. dünsten. Nach Belieben pfeffern.
      4. 2 EL Becel Gold mit dem Couscous vermengen, das Gemüse unterheben. Alles auf Tellern anrichten und genießen.
       

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