Die Omega-Fettsäuren

Omega 3, 6 und 9 sind ungesättigte Fettsäuren. Der Körper braucht sie, kann sie aber nicht selbst produzieren. Sie müssen sie also über die Nahrung aufgenommen werden.

Omega 3

Omega 3 sind essenzielle Fettsäuren. Sie sind für den Organismus lebensnotwendig, da der Körper diese Fette nicht selbst herstellen kann. Sie müssen daher über die Ernährung aufgenommen werden.

Omega 3 kann tierischen und pflanzlichen Ursprungs sein. Die pflanzliche Form ist Alpha-Linolensäure (ALA), die natürlicherweise beispielsweise in Leinöl und Rapsöl vorkommt. Die Basis von Becel besteht aus einer Mischung pflanzlicher Öle, die eine natürliche Quelle für Omega 3 sind. Die tierische Form, hauptsächlich aus fettem Fisch, enthält EPA und DHA.

Wo kommen Omega-3-Fettsäuren vor?

Omega-3-Fettsäuren sind in folgenden Produkten enthalten:

• Leinsamenöl
• Rapsöl
• Hering
• Makrele
• Lachs

Omega-3-Fettsäuren pflanzlichen und tierischen Ursprungs haben jeweils ihre eigenen Verwendungszwecke. ALA trägt zur Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels im Blut bei. Auch Kinder brauchen es, um normal zu wachsen. EPA und DHA tragen zur ordnungsgemäßen Funktion des Herzens bei, DHA trägt außerdem zur Aufrechterhaltung der Sehkraft und Gehirnaktivität bei. Es ist auch wichtig, während der Schwangerschaft und Stillzeit ausreichend DHA aufzunehmen, um die ordnungsgemäße Entwicklung von Neuronen und Augen des Fötus und Neugeborenen sicherzustellen.

Omega 6

Omega 6 sind essenzielle Fettsäuren. Sie sind für den Organismus lebensnotwendig, da der Körper diese Fette nicht selbst herstellen kann. Sie müssen daher in der Ernährung aufgenommen werden. Die häufigste Form von Omega 6 ist Linolsäure.

Linolsäure (LA) kommt hauptsächlich in pflanzlichen Ölen wie Sonnenblumenöl, Sesamöl und Maisöl vor.

Wo kommen Omega-6-Fettsäuren vor?

Omega-6-Fettsäuren sind in folgenden Produkten enthalten:

• Sonnenblumenöl
• Sesamöl
• Maisöl

Zahlreiche Studien zeigen, dass der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren das schlechte Cholesterin im Blut senkt. Ein hoher Cholesterinspiegel erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Omega 6 trägt daher zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Diese essenziellen Fettsäuren sind auch für eine gute Entwicklung von Kindern wichtig.

Omega 9

Omega 9 sind einfach ungesättigte Fettsäuren. Die wichtigste Omega-9-Fettsäure ist Ölsäure. Im Gegensatz zu Omega 3 und Omega 6 handelt es sich bei Omega 9 nicht um essentielle Fettsäuren, was bedeutet, dass unser Körper sie selbst synthetisieren kann.

Wo kommen Omega-9-Fettsäuren vor?

Omega-9-Fettsäuren sind enthalten in:

• Olivenöl
• Rapsöl
• Nüsse
• Avocados

Omega 9 sind ungesättigte Fettsäuren, die helfen, einen normalen Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten. Um das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu begrenzen, ist ein gesunder Cholesterinspiegel wichtig.

Wie Omega 3 und Omega 6 sind daher auch Omega 9 wichtige Fettsäuren.