Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Laks med grille grøntsager og sesamdressing

Laks kombineret med sesamsmagen er en klassiker. Denne ret er perfekt med basilikum og granatæble.
  • 30 minutter
  • Portioner4
recipe image LAKS MED GRILLET GRØNTSAGER OG SESAMDRESSING

Ingredienser

  • 3 tsk Becel Fldende
  • 4 Laksefilet uden skind (ca 150 g per filet)
  • 1 squash
  • 2 avocado
  • 2 rødløg
  • 6 forårsløg
  • 200 gram grønkål
  • 1/2 granatæble kernerne
  • 1 bundt basilikum
  • 1 dl vand
  • 3 tsk Japansk sojasauce
  • 1 tsk sesamolie
  • 1 fedt hvidløg
  • 1 lime
  • 2 tsk sesamfrø

      Instruktioner

      1. Tænd ovnen på 70°C.
      2. Skær zucchinien i 1 cm tykke skiver, skær rødløgene i kvarte og skær forårsløgene i lange skiver. Pensel grøntsagerne og laksefileterne med Becel Flydende.
      3. Steg grøntsagerne på en varm pande, så de får farve udenpå. Kom dem dernæst i ovnen sammen med blomkålen.
      4. Sørg for panden stadig er varm og steg laksen i 2 minutter på hver side med Becel Flydende. En indre temperatur på 48°C er godt.
      5. Rist sesamfrøene på en tør pande. Kog hurtigt vand, soya, sesamolie og presset hvidløg i en gryden. Tag gryden væk fra varmen og kom limejuice og sesamfrøene i. Bland de ovnstegte grøntsager i med dressingen.
      6. Kom laksefileterne op på tallerkener sammen med grøntsagerne. Kom nogle avokadoskiver på tallerkenen og top til sidst med med granatæblekernerne og basilikumbladene. Velbekomme!

      Flere opskrifter

      Alle Opskrifter