Sebze Topları
Garnitür olarak kullanılabilecek bu çok lezzetli sebze toplarını ana yemek ile birlikte misafirlerinize gururla sunabilirsiniz!
Hazırlık zamanı15 dk
PorsiyonKaç kişilik 4

Malzemeler
- 2 tane sakız kabağı, küp küp doğranmış
- 1 tane yeşil biber, küp küp doğranmış
- 1 tane kırmızı soğan, küp küp doğranmış
- 3 tane domates, küp küp doğranmış
- 2- 3 dal taze soğan, kıyılmış
- 2 taze kırmızı acı biber (isteğe bağlı), ince ince doğranmış
- Bir avuç içi kadar konserve tatlı mısır
- 2 orta boy patates, rendelenmiş
- Bir avuç dolusu dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş
- 1 diş sarımsak, dövülmüş
- 10 tane taze nane, iyice kıyılmış
- Tuz ve karabiber
- 4 orta boy yumurta
- 200 g un
- 2 yemek kaşığı Becel
Talimatlar
- Büyük bir kasede, kabak, yeşil biber, kırmızı soğan, domates, taze soğan, kırmızı acı biber, tatlı mısır, patates, bezelye, sarımsak ve naneyi iyice karıştırın.
- Tuz ve karabiber ekleyip yumurtaları kırın. Sonrasında unu da ekleyip karıştırın.
- Becel’i bir tavada eritin. Karışımdan birer yemek kaşığı büyüklüğünde 3-4 parçayı tavaya koyun. Orta ateşte iyice pişene kadar kızartın.
- Aynı işlemi bütün sebze topları pişene kadar tekrarlayın.
