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Creme de favas

  • 30 minutos
  • Tempo de preparação5 minutos
  • 4 porções
recipe image Creme de favas

Ingredientes

  • 2 batatas
  • 1 cebola
  • 300 g favas
  • 8 dl água
  • sal q.b
  • 1 ramo coentros frescos
  • 2 colheres de sopa Becel Cozinha
  • pimenta preta moída

      Instruções

      1. Descasque a batata e a cebola e leve a cozer as favas numa panela com a água temperada com sal e o ramo de coentros;
      2. Junte a Becel Cozinha, reduza a puré com a varinha mágica e tempere com pimenta, moída na altura.
      3. Sirva enfeitado com folhinhas de coentros.
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