Blauwe bessen honingcrumble
![]()
![]()
Porties:9 porties
Ingrediënten
- 2 kleine stevige appels
- 200 gram blauwe bes
- 1 el honing
- 40 gram koude Becel margarine Gold
- 40 gram tarwebloem
- 40 gram witte basterdsuiker
- 9 kleine ovenschaaltjes
Voedingswaarden (per portie)
(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor tot 200 °C.
- Schil de appels, snijd ze in kleine stukjes en voeg 5 el water toe. Breng het aan de kook en laat op een laag vuur 5 minuten koken. Roer af en toe om. Roer de honing erdoor en voeg de blauwe bessen toe.
- Snijd intussen de Becel Gold in kleine stukjes. Roer de suiker en de bloem in een kom door elkaar. Voeg de Becel toe en snijd met 2 messen tot een kruimelig, op broodkruim lijkend mengsel.
- Verdeel het kruimelmengsel over de ovenschaaltjes en bak ze in het midden van de voorverwarmde oven in 25-30 minuten lichtbruin en gaar. De herkomst van onze Becel producten bevindt zich op het boerenland, lees hier meer!
Het kruimelmengsel kun je ook goed in een keukenmachine bereiden.
