Erdnuss Sandwich mit Banane und Erdbeeren
Vorbereitungszeit
Portion(en)2 Portionen

Zutaten
- 2 EL ungesalzene Erdnüsse
- 6-10 Erdbeeren
- 1 Banane
- ein paar Tropfen Zitronensaft
- 4 Scheiben Vollkornbrot
- 2 EL Becel Classic
- 2 TL Agavendicksaft
Nutritional guidelines (per serving)
Nutrition information is calculated using an ingredient database and should be considered an estimate
Anleitung
- Erdnüsse grob hacken. Erdbeeren waschen und halbieren oder vierteln. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Bananen mit Zitronensaft beträufeln und mit den Erdbeeren mischen.
- Brotscheiben mit Becel Classic bestreichen. Die Hälfte der Erdnüsse auf 2 Brotscheiben verteilen. Das Obst darauf verteilen, mit Agavendicksaft beträufeln und mit den restlichen Erdnüssen bestreuen. Jeweils mit den beiden restlichen Brotscheiben belegen.
Tipp: Auch lecker, gehackte Minze oder Zitronenmelisse unter das Obst mischen. Sie können anstelle der Erdnüsse auch geröstete Mandeln verwenden.