Vanilyalı Armut Tatlısı
Meyveli tatlı seviyorsanız, bu hafif ve lezzetli tarifi mutlaka denemelisiniz!
- Hazırlık zamanı20 dk
- PorsiyonKaç kişilik 4
Malzemeler
- Armut – 2 adet
- Toz şeker – ¾ su bardağı
- Su - 250 ml
- Vanilya çubuğu – 1 adet
- Limon suyu - 25 ml
- Becel Tereyağı Keyfi - 20 gr
- Kavrulmuş file badem – 1 çorba kaşığı
- Vanilyalı dondurma
- Nane yaprakları
Talimatlar
- Vanilya çubuğunu boylamasına ikiye yarıp bıçağın sırtı ile tohumlarını çıkarın.
- Şeker, su ve limon suyu ile birlikte tencereye alıp kaynama noktasına getirin.
- Armutları soyup ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
- Kesik yüzleri yukarı bakacak şekilde tencereye yerleştirin.
- Üstünü yağlı kağıtla örtüp kapağını kapatarak 20 dakika pişirin.
- Armutları şerbetten süzerek çıkarın.
- Becel Tereyağı Keyfi’ni yapışmaz tabanlı tavada eritip hafif kızdırın.
- Armutları kesik yüzleri tavaya gelecek şekilde nazikçe yerleştirip 1 dakika kızartın. Diğer tarafını da çevirip pişirdikten sonra servis tabağına alın.
- Üstüne birer top vanilyalı dondurma yerleştirip kavrulmuş file badem ve nane yaprakları serpiştirerek servis edin.